부산꼬막짬뽕 찐한 국물의 정마담짬뽕, 거제동중식맛집
국물이 이렇게나 찐~하다고?
부산꼬막짬뽕은 정마담짬뽕
안녕하세요.
쏭이 입니다.
짬뽕 국물은 찐~해야 한다고 생각해요.
오래간만에 찾은 정말 진한 맛!
거제동중식맛집 정마담짬뽕 소개해 드릴게요.
언뜻 봐도 진한 국물
정성과 마음을 담다
정마담짬뽕이라고 해서
사장님 성함인가 보다 했는데
정성과 마음을 담다는
뜻이었어요.
거제동중식맛집 정마담짬뽕
인테리어 아주 깨끗했고요.
병들 줄 세워놓으신 거 보니
사장님 기본 성격이 아주
깔끔하신 거 같아요.
짬뽕 전문점 포스
메뉴는 짬뽕, 짜장면 탕수육
이 세 가지다 다예요.
짬뽕은 꼬막 짬뽕, 소고기 짬뽕,
정마담 짬뽕 세 가지고요.
짬뽕에 대한 자신감이
대단하신 거 같아요.
부산꼬막짬뽕 맛집일거같은
기대감도 생겼답니다.
생맥주 1+1
리뷰 서비스 챙겨보시고요.
역시나 셀프바는 편하지요.ㅋㅋ
뭣보다 정마담이 쏜다!
생맥 원쁠 정말 좋네요.
다음에 차 놔두고 저녁에
다시 방문해야겠어요.ㅋ
저희는
꼬막 짬뽕, 소고기 짬뽕,
안심 탕수육 소자 주문했습니다.
진심 정말 진해요
부산꼬막짬뽕 하는 곳 많이 없는데
정말 반갑더라고요.
꼬막이 듬뿍 들어가 있어서
골라 먹는 재미도 있었고요.
그리고 가장 중요한 국물!
정말 진했습니다.
얼큰하고 칼칼해서 계속
땡기는 맛이었어요.
그렇다고 매우면 먹기 힘들 수도 있는데
적당한 칼칼함 이었답니다.
부추, 아주 좋아
위에 올려져 있는 부추.
생각보다 역할이 컸어요.
중간중간 아삭하게 씹히는 맛이 좋았고,
짬뽕 국물이 좀 더 얼큰하게
느껴질 수 있게 서브 역할을
아주 잘 해줬어요.
사장님 부추 올리신 거 아주 탁월한
선택이십니다!ㅋㅋ
부산꼬막짬뽕 맛집이에요!
꼬막 짬뽕이라 꼬막만 들어가
있는 줄 알았는데 아니었어요.
오징어랑 고기도 있었고,
그 양도 생각보다 많았답니다.
아주 푸짐했어요.
소고기는 진리
소고기 짬뽕은
긴 설명 필요 없을듯해요.
무조건 맛있습니다.
역시나 짬뽕 국물과 아주 잘 어우러져서
먹어도 먹어도 끌리는 맛이에요.
소고기가 끝이 없네
놀랐던 건, 먹어도 먹어도
소고기가 끝이 없었어요.ㅋ
보통은 몇 점 먹으면 없어서
면만 남게 되는데,
거제동중식맛집 정마담짬뽕은
오히려 고기가 마지막까지
남아있었답니다.
탕수육이 큼직해서 가위로 잘라보니
생각보다 양이 많았어요.
소스도 과하지 않고 튀김과
잘 어우러졌고요.
안심이라 부드러워
무엇보다 고기가 두툼해서
아주 만족스러웠어요.
안심이라 그런지 두꺼운데도 불구하고
전혀 질기지 않고 아주 부드러웠고요.
퍽퍽하지 않고 촉촉해서 정말 좋았답니다.
거제동중식맛집 정마담짬뽕은
2층도 룸이 크게 있었어요.
분위기 고급 지고 단아했고요.
단체 손님들도 충분히 수용
가능할 정도로 규모 있었고,
부모님이나 손님 접대하면
만족스러울듯한 공간이었어요.
공깃밥 무료
짬뽕과 탕수육 모두
양이 아주 푸짐해서
밥을 못 먹고 왔네요.
짬뽕 국물 밥 말아먹으면
엄청 맛있었을 텐데.
아쉽습니다.
담에는 꼭
밥까지 말아먹고 오겠어요! ㅋ
머리끈 제공 센스 대박
아 그리고 산고추!
칼칼한 짬뽕에 칼칼한 산고추
어울릴까? 싶었지만.
대박입니다.
완전 잘 어울려요.
중식집에 산고추 있는 거
못 본 거 같은데 어떻게
이런 생각을 하신 건지.
꼭꼭 같이 드셔보세요!
정말 강추에요.
부산꼬막짬뽕 거제동중식맛집
정마담짬뽕
주소: 부산 연제구 법원북로 77-2 1층
영업시간: 오전 11시~ 저녁 8시 30분
라스트 오더: 저녁 8시
토요일: 오전 10시~저녁 7시
라스트 오더:저녁 6시 30분
일요일: 오전 10시~오후 3시
라스트 오더:오후 2시 30분
월요일: 오전 11시~오후 2시 30분
라스트 오더: 오후 2시
주차장: 매장 바로 앞에 큰 공터에 주차 가능
부산광역시 연제구 법원북로 77-2 1층