역삼 데이트 정마담 맛집으로 강추 하는 곳이랍니다

서울 강남구 테헤란로 27길 23 1층에 위치한 정마담입니다. 전화번호는 0507-1307-2907, 02-552-2252이며, 영업시간은 월요일부터 토요일까지 16:00-22:00입니다. 일요일은 정기휴무입니다. 단체 이용도 가능하며, 주차와 발레파킹도 가능하고, 포장,

서울특별시 강남구 테헤란로27길 23 1층

예약, 무선 인터넷, 그리고 남/여 화장실을 구분해놓은 시설도 있습니다.

정마담은 한돈 특수부위를 전문적으로 취급하는 역삼역 마트집입니다. 특수부위를

파는 곳이 많이 없어서 정마담의 차별점으로 꼽을 수 있습니다. 역삼역에서도 아주 가깝게 위치해 있습니다.

저희는 오랜만에 역삼역에서 삼겹살집을 찾아갔는데, 매번 먹던 것 말고 특수부위를 맛보기 위해 정마담을 선택했습니다. 정마담은 역삼역 7번 출구에서 도보로 3-5분 정도 걸어가면 금방 도착할 수 있는 역세권에 위치한 한돈집입니다. 찾기도 어렵지 않았습니다. 실내는 깔끔하고 세련된 인테리어로 꾸며져 있었습니다.

데이트를 위해 둘이 방문했지만, 매장이 넓어서 회식에도 좋은 장소로 보였습니다.

정마담의 메뉴는 평범한 다른 삼겹살집이나 목살집과는 다르게 새로운 한돈 부위들이 다양하게 나열되어 있습니다. 뒷고기, 덜미살, 가브리살, 갈매기살 등이 있습니다.

우리가 시킨 메뉴는 '뒷고기', '가브리살', '짐빔하이볼', '수이진하이볼', '야채 모둠', '계란찜', '콩 비지찌개', '냉면'입니다. 먼저 반찬이 정갈하게 나와서 고기와 함께 먹기 좋았습니다. 계란찜은 메뉴 이름 그대로 폭탄적인 양과 맛으로 제공되었습니다. 식감이 아주 좋았으며, 치즈도 쭉쭉 늘어나서 맛있었습니다.

고기는 뒷고기와 가브리살 중심으로 구워냈습니다. 하이볼은 짐빔하이볼과 수이진하이볼을 시켰는데, 수이진하이볼은 처음 보는 이름이었지만 맛있었습니다. 돼지고기의 기름진 맛을 싹 잡아주는 시원하면서도 새로운 맛이었습니다.

뽈살은 먼저 굽는 것을 추천해 주셔서 뽈살을 불판 위에 올렸습니다. 불판의 화력이 엄청나서 금방 익어서 먹을 수 있었습니다. 뽈살은 매우 쫀득하고 고소한 맛이었습니다. 냉면과 함께 먹으면 완벽한 조합이었습니다.

콩비지찌개는 고기와 함께 먹는 냉면이면서도 고깃집에서 처음 보는 종류였는데, 돼지고기와 나름 잘 어울렸습니다. 오늘은 된장찌개 대신에 콩비지를 선택했습니다.

가브리살은 야채와 함께 먹고 소금이나 쌈장을 찍어먹기에도 좋았습니다. 향긋한 맛을 다양하게 즐길 수 있었습니다.

마지막에는 고기, 계란찜, 그리고 냉면까지 완전히 다 먹었습니다. 정마담은 역삼역맛집으로서 우리의 기대를 충분히 만족시켜주었습니다. 특히 뽈살은 처음 먹어보는 것이어서 잊지 못할 식감이었습니다. 그래서 다시 찾을 것 같습니다. 역삼역을 찾는 분들에게 정마담을 적극 추천합니다.

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