[구미맛집 ] 구미핫플 / 구미수육맛집 / 구미찐맛집 / 정마담식당 솔직후기
안녕하세요 찐찐이에요
저번주 구미 놀러갔다가
각종 sns에서 핫한 구미대표맛집
#정마담식당 에 다녀왔어요 ?
유투브나 인스타에서 맛있다고
극찬하는 후기들이 많아 기대를 안고 가보았답니다
#내돈내산 으로 #솔직후기
정마담식당
화-일 11:30 - 21:00
월요일휴무
054-481-2353
경상북도 구미시 선산읍 선산중앙로18길 16
구미 시내에서는 쫌 벗어난 외곽지에 위치하고 있더라구요
무려 60년대부터 시작한 역사가
어마무시한 맛집이더라구요
엄~청 오래된 맛집인데 생각보다 깔끔했어요
매장내부는 옛스러운 느낌 그대로~
테이블이 많아 단체도 가능하고
방도 따로 있는거 같더라구요 ㅎ
사실 웨이팅 하면 어쩌나 걱정하며 갔는데
생각보다 널널해서 당황했어요 ㅋㅋㅋ
메뉴판도 진짜 옛날 그대로인듯한 ㅋㅋㅋ
보통 2인 기준
수육 (소) 1 비빔밥 2
이렇게 주문한다고 하시길래
추천해주신대로 주문하였습니다
3인부터는 중 자 추천드립니다
전날 과음만 안했다면
수육에 소주한잔 했을텐데 ^^....
식탁을 가득채워 한상가득 나오더라구요
16-17개정도의 수육과 곁들여 먹을 수 있는
밑반찬이 제공되더라구요 !
찬들도 다 수육이랑 찰떡궁합인 장아찌류들로 ㅎ
수육보다 요 비빔밥이 더 별미더라구요..
수육시키면 5000원에 먹을 수 있는
가성비 쩌는 비빔밥
각종 나물들이 가득 있는 약간 제사비빔밥과 비슷한
비주얼의 비빔밥이더라구요
찬으로 나온 고추장물을 넣어 비벼먹으면 진짜 별미..
전 비빔밥 먹으러 다시 한번 재방문 해보고싶은 ㅎ
여러가지 음식들 같이 먹는거 좋아하는 나에게
최적화된 식탁 ㅎ
시원~한 콩나물국도 같이 나와 맛을 더 돋구아주더라구요
암뽕.돼지귀 등 다양한 특수부위가
같이 나오는 수육 한판
특수부위임에도 불구하고
냄새가 단 하나도 나지 않더라구요
#정마담식당 이 유명해진 이유일꺼 같은 ㅎ
수육을 삶은뒤 주방에서 토치로 불맛을 한번 더 입히는게
킥포인트 같더라구요 ^^
쫄깃하니 식감도 좋고 맛도 좋고 별미였습니다 ㅎ
새로 도전하는 부위들이 많았는데
냄새가 안나 거부감없이 맛있게 먹었어요 !
식감이 쫀득하고 오독한게 맛있더라구요 ㅎ
살코기부분은 그 나름대로 또 야들야들해 매력있는 ?
여러 찬들이 많이 나와
쌈도 싸먹고 비빔밥이랑도 먹고
다양하게 먹을 수 있어 넘 좋더라구요
근데 아무래도 장 류 가 많다보니
마지막에는 넘 짜더라구요 ㅠㅠ 어쩔 수 없는 ..
야들야들하니 고기가 끊임없이 들어가는 ㅋㅋㅋㅋ
음식 하나하나 정성이 가득 들어간 듯 하더라구요
음식 나오는데 오래 걸리는 이유를 알게된 ^^
잘 차려진 한상이 먹고 싶다면
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