부산 거제동 중식 맛집 정마담짬뽕 얼큰한 짬뽕이랑 탕수육 필수 주문 밥집 추천
안녕하세요 지니에요
이번에 서로이웃님들 글들을 보는데
날도 춥고하니 따뜻한 국물들 많이 드시러 가더라구요~!
그래서 지니도 국물쟁이라서 집근처에 찾아보다가
중식집인 정마담짬뽕이 인기가 많다고해서 바로 달려가봤어요~!
부산광역시 연제구 법원북로 77-2 1층
정마담짬뽕
영업시간
11:00 ~ 20:30
단체 이용 가능, 주차, 포장, 배달, 예약
정마담짬뽕은 부산 거제동에 지방법원 근처에 있는 맛집인데요
보통 중식집 이름은 중국이름같거나 특이한데
여기는 짬뽕맛집인지 이름부터 짬뽕이 들어가서 되게 궁금하더라구요~!
알고보니 정마담짬뽕은
정성과 마음을 담아서 라는 뜻이였어요
완전 센스만점 네이밍이였어요
정마담짬뽕 매장은
1층 2층 나누어져 있는 한 건물을 다 쓰는 큰 매장인데
1층은 이렇게 톤다운된 느낌이고 중식당이라
중국술도 판매하고 있었어요
2층에도 올라갔는데
올라가는길에 있는 아기전용의자
가족들도 많이 방문하는 맛집인거같았어요~!
2층 분위기는 1층이랑 되게 다른느낌이였는데
엄청 고급진 느낌이여서 좋았어요
미리 예약해서 회식이나 단체모임 가능하니 참고!!
다시 1층으로 와서 자리잡고 뭘시키지 고민해봤는데
지니는
정마담짬뽕
소고기짬뽕
군만두
안심탕수육 미니버전으로 주문했어요
지니가 앉은 테이블에는
수저 냅킨 종이컵 각종소스들이 세팅되어있어서 좋았어요~!
먼저 주시는 반찬은 단무지 양파 춘장 고추산 이렇게 챙겨주셨어요
정마담이 쏜다!!
생맥주 1+1 이벤트도 하고있고
리뷰쓰면
군만두나 소주 준다고하시더라구요
요즘 매장에서 마시는 소주
금값인데 이거 꿀인데요??ㅋㅋㅋㅋㅋ
반주하시는분들 무조건 참고해주세요
계란후라이하는곳도 있었어서 좋은데? 했는데
이건 짜장면 시키는 손님들에게
계란후라이 올려주는거라고 하셨어요
그렇고마안!!!
정마담짬뽕
지니는 넘 좋았던게
밥이 무제한 리필가능!!
밥도 그냥흰밥아니고 약간 흑미밥이였어요ㅋㅋ
셀프바는
단무지 양파 춘장 고추산
그리고 혹시나 매운거 좋아하시는분들을 위해
땡초다진것도 있었어요
정마담 쎈쓰구웃!!
주문했던
정마담짬뽕
소고기짬뽕
미니탕수육
군만두가 나왔어요
우선 짬뽕부터 먹어볼건데
각종 해산물들이랑 잘 어울러져있는
정마담짬뽕
소고기가 얇게 그리고 수북하게 넣어준
소고기짬뽕
둘다 거제동 짬뽕맛집답게
비주얼부터 좋아보였어요
제일 처음 딱 받았을때 느껴지는 불향이 대박이였어요!!
정마담짬뽕은
이름부터가 매장이름으로
기본짬뽕이지만
고기 야채 해산물들로 구성되어있어서
시원한맛이 좋고 면도 쫄깃했어요
국물도 진하고 불향까지
매장이름이 짬뽕이 들어간만큼
짬뽕에 진심인 정마담짬뽕이였어요
소고기짬뽕
일단 소고기 양이 진짜 많이 들어가져있어서 놀랐어요
양도많고 숙주도 같이 들어가져있어서
씹는 식감도 좋았고 면발도 쫄깃하고
짬뽕 불향이 너무 지니스타일이였어요
지니가 음식나오면 제일따지는게 온도체크인데
음식이 엄청 뜨겁게 나와서 너무 좋았어요
탕수육과 군만두도
하나하나 신경쓰는 맛집이라
이것도 대박인데요
다른 중식점과 다르게
두껍고 길다린 비주얼이였는데
가위로 잘라보니 고기양이랑 튀김옷 두께..
동네사람들 다 나와서 탕수육비주얼 보세요
지니가 중식당가면 탕수육은 필수코스인데
정마담탕수육이 단연 1등이에요..
탕수육소스에 푹찍어먹어줘야죵!!
고기가 엄청 두꺼워서 질길줄알았는데
와..여기 지니 인생 탕수육 등극이에요
고기가 진짜 너무부드러워서 사르르 녹는데
여기오시면 탕수육은 필수주문이에요 메모메모!!
군만두도 5개 들어있는데
크기가 일반적인 중식집에서 나오는 사이즈보다 크더라구요
젓가락으로 집었는데 무게도 좀 있길래 당황
와 비주얼도 이쁜게 수제만두인가?
만두소도 꽉차있고
안에 내용물도 완전 맛있더라구요
탕수육소스에도 찍먹했는데 완전 맛도리!!
정마담짬뽕은 공기밥이 무한리필이라해서
짬뽕먹고 남은 국물에 말아먹으려고 가져왔어요
지니가 먹은게 소고기짬뽕이라
밥말아먹으니 완전 소고기국밥됨!!
여기 짬뽕 탕수육 군만두 다 맛도리인데
밥까지 무한리필이라니 법원맛집 즐겨찾기 해놨어요
다음에는 집근처니까 반주하러 와보려구요
넘 만족해서 친구들이랑 커밍쑨 해볼
거제동 중식 맛집 정마담짬뽕
완전 든든히 먹고왔어요!!
