[부산 거제] 정마담 짬뽕_교대역 중식 찐 맛집, 재방문 각

안녕하세요 망이예요ㅎㅎ

오늘은요

교대역 근처 짬뽕 맛있기로 소문난 중식당

“정마담 짬뽕”에 다녀왔어요!!!

아는 언니가 하도 맛있다맛있다해서

궁금했는데 드디어 먹어봐요?

언니의 맛집 기준이 꽤 높은 편인데

그렇게 칭찬을 할 정도라니 기대돼요?

정마담 짬뽕

부산광역시 연제구 법원북로 77-2 1층

⏰ 월-금 11:00-20:00

19:30 라스트오더

토, 일 11:00-19:00

18:30 라스트오더

? 0507-1316-9776

? 주차가능

✔️ 포장, 배달, 예약, 단체이용가능

두근두근 도착했어요☀️

법원 바로 옆에 있답니다

교대역, 동해선 거제역에서도 쉽게 걸어올 수 있는

역세권에 위치하고 있어요!

내부

이른 점심시간인데도 내부가 붐벼요....!!

쾌적한 공간에 블랙톤으로

깔끔하게 인테리어되어 있어요?

2인석, 4인석, 바테이블

다양한 테이블들이 있습니당

2층에도 공간이 있어요!!

2층은 요런 느낌으로 고급스러운 룸형식이에요!

조용하니 분위기가 좋아요ㅎㅎ

프라이빗하게 모임을 즐기고 싶을 때는

2층을 이용하면 될 것 같아요✨

메뉴판

짬뽕이 시그니처 메뉴인만큼 종류가 3가지나 있어요!

꼬막 • 소고기 • 정마담 짬뽕이 있어요

가장 기본 메뉴인 짜장면, 탕수육도 물론 있구요ㅎㅎ

주류도 종류가 꽤나 다양해보여요*^^*

저는 오늘 소고기 짬뽕(₩9500) 두 개,

군만두(₩6000)를 주문했어요~~~

짬뽕도 맛있지만 여기 만두도 정말 맛있다고

칭찬을 하더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ

안먹어볼 수 없죠!!!

원산지는 요로코롬~~

와 꼬막은 국산 산지직송이래요?

해산물은 신선함이 생명인데

걱정 없겠어요!

셀프바

셀프바가 있어요!!

단무지, 양파, 장아찌 등 밑반찬을

원하는 만큼 편하게 먹을 수 있습니다~~

앗 그리고 공깃밥도 무료로 먹을 수 있어요!!

제가 좋아하는 흑미밥입니다?

짬뽕 국물이나 짜장 소스에

밥 비벼먹기 딱이에요ㅎㅎ

테이블에는 고춧가루, 식초, 간장, 후추가 있어요

전 짜장면에 고춧가루 꼭 뿌려먹어야 해요

탕수육에 간장 고춧가루 소스도 필수~~

센스있게 머리끈도 준비해두셨어요OoO

밑반찬이 나왔습니당~~

장아찌, 생양파, 단무지가 나왔어요

춘장과 양파는 중국집 국룰이죠ㅎㅎ

반가워요

흰 옷이라 앞치마를 부탁드렸더니

깔끔하게 일회용으로 주셨어요✨

좋습니다~~

소고기 짬뽕 \9500

푸짐한 소고기 짬뽕 두 그릇이 나왔어요

와 벌써 속이 든든한데요..

뜨끈하고 얼큰한 국물이 얼른 먹고싶어요

갓나와서 김이 폴폴 납니다

부추까지 예쁘게 올라가서

더욱 정성이 느껴지는 한그릇이에요

가게 이름이 ’정마담 짬뽕‘인 이유가

‘정성과 마음을 담아’ 만들어서라고 적혀있던데

그 말이 딱 맞는 것 같아요ㅎㅎ

양이 정말 푸짐해요...!!!

잘 삶아진 짬뽕 면에 소고기 가득, 숙주, 버섯 등

한 그릇이 정말 알차요✨

특히 메뉴 이름처럼 소고기가 진짜진짜

듬뿍 들어있습니다

사장님 인심 무엇인가요....♥

고기만 건져먹어도 벌써 든든할 것 같은데요?!

너무 좋아요?

국물 한 입 먼저 해봤는데요..

제가 지금까지 먹었던 짬뽕 중

가장 깊은 맛이 나요.....

맛이 진한듯 맑은듯하면서 감칠맛이 장난아닙니다

텁텁하지 않고 뒷맛이 깔끔해서 정말 좋아요?

맛있어서 국물 계속 퍼먹었어요!!!

고기와 면도 한 입 가득 먹어볼게요

면이 딱 적당하게 탱글 부드러워요ㅎㅎ

짬뽕은 특히 면 삶는 정도가 진짜진짜 중요한데

여긴 딱이에요!

그리고 육수가 맛있게 배여있어요?

고기도 부드럽구요ㅎㅎ

고소하니 매콤한 짬뽕이랑 너무 잘 어울려요?

먹어도먹어도 고기가 줄어들지않아서

면 한 입, 고기 한 입 계속 먹었어요?

군만두 \6500

바삭바삭 넘 맛있게 구워진 군만두!!!

요게 없으면 괜히 또 섭하거든요?

꽃모양으로 예쁘게 나왔어요 히히

만두가 통통한게 속이 꽉 찼을 것 같은

느낌적인 느낌~~

만두에 간장, 고춧가루 소스는 필수죠!!!

뚝딱뚝딱 제조합니다

통통한 만두 하나 집어서

소스에 콕콕 찍어줘요

와아.. 만두 맛있다고 그렇게 칭찬을 한

이유를 알겠어요?

중국집 만두 중에 이렇게 속이 꽉찬 만두는 첨입니다

그냥 당면 만두가 아니구요

촉촉하니 채소랑 고기가 가득 들어있어요!!!

채소의 아삭한 식감과 고기의 육즙이 살아있습니다

각각의 식감이 그대로 느껴져요?

여기는 오면 만두는 꼭꼭 드셔보세요!!!!!

바삭바삭 넘 맛나요?

식사 영수증이 있으면 바로 옆에 위치한 블루샥에서

10% 할인을 받을 수 있다고 해요⭐️

후식 커피로 블루샥 마셔야겠어요ㅎㅎ

중식을 아주 오랜만에 먹었는데

너무나 맛집을 와버렸어요

종종 간단하게 한 그릇하러 올 것 같아요

이렇게 푸짐하고 맛있는 짬뽕은 첨이에요

뭔가 다른 맛입니다...!!!!

교대역 근처 맛집으로 “정마담 짬뽕” 꼭꼭 가보세요!

후회하지 않으실 거예요?

오늘도 감사합니다!!!