구미 선산“정마담 식당” 푸짐한 돼지수육과 비빔밥

안녕하세요 유낭시에입니다

오늘은 선산 시장에 들를 일이 있어서

근처에 정말 맛있는 비빔밥이 있다는 수소문 하에,,,

방문한 “정마담 식당”

​

경상북도 구미시 선산읍 선산중앙로18길 16

?위치:구미시 선산읍 선산 중앙로 18길 16

?영업시간 :AM11:30 ~PM21:00

?주차:054-481-2353

“메뉴 소개&가게 내부“

메뉴판부터, 고수의 향기가 솔솔 나요 ㅎㅎ

사진도, 글자 폰트도 모두 한글 2005 ver.에서

작성한 익숙한 향기가,,

저는 2명에서 “수육 소” + “비빔밥 2개“

주문을 하였습니다!

(보통 이 조합으로 드시는듯해요)

가게 입구부터 할머니 집과 같은 느낌이었어요

“시식 후기”

약간의 기다림 끝에 드디어 나온 비빔밥,,,

밑 반찬들이 정말 너~~무 많았어요,,

수육 양, 반찬의 수 이걸 둘이서 다 먹을 수가 있을까라는 생각이 스쳐지나 오면서.. 더 보기

(수육을 반드시 시키시고, 단품으로 비빔밥은 비추?)

압도적인 반찬의 양과 수육의 빛깔에 사실 뭐부터? 먹어야 할지 모르겠더라고요 ㅋㅋㅋ

⭐️사장님 추천 레시피⭐️

장아찌+부추(부추)+비빔밥+수육+쌈

이게 기본이고,

추가로 기호에 맞게 더 넣어 먹으라고 하시더라고요

비빔밥 자체는 심심하니, 개인적으로 부모님이나

어르신들이 좋아하실 것 같은 맛이었어요?

요 부추가 정말 너무 맛있더라고요 ㅠ

기본적으로 밑반찬들 모두가 어느 정도 이상의 맛을 내줘서, 어떤 조합으로 먹더라도 맛있었어요 ❗️

(그냥 아무거나 집히는 대로 먹으면 됩니다 ??)

집에 어르신 모시고 가면 딱 좋을 듯한,,?

식사를 마치고, 근처에 선산 시장에 장이 열려서 소화할 겸 시장 한 바퀴를 돌았어요 ㅎㅎ

겨울에 어묵은 못 참지,, 밥을 먹었음에도 불구하고

도저히 못 지나치겠더라고요ᅲ

(다이어트는 내일로,,??)

그리고,, 선산 시장에 들르시면 반드시 드셔야 할,

레전드 국화빵

국화빵을 웨이팅 해서 먹는다고 하면 믿으시겠어요?

여기는 기본 20분씩 기다려야 해요 ㅋㅋ ㅋㅋ

사실상 이거 보여주려고, 여기까지 썼다?‍♀️

“총평”

선산시 장날에 맞춰서

정마담 식당도 방문하시고~시장 구경하시면

좋을 것 같아요!!

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