부산 법원 맛집 [정마담 짬뽕], 해장하기 좋은 거제역 맛집
운영시간
화~금 11:00~20:30
월요일 11:00~14:30
토요일 10:00~19:00
일요일 10:00~15:00
주소
부산 연제구 법원북로 77-2 1,2층
주차여부
가능
연락처
0507-1316-9776
얼마 전, 부산 법원 인근 맛집에 다녀왔습니다.
불향 가득한 짬뽕으로 해장하기 딱 좋은 맛집이었어요!
부산 법원 맛집 [정마담짬뽕] 소개할게용~
위치와 외관, 내부
정마담 짬뽕은 부산 법원 바로 옆, 골목 안에 위치해 있습니다.
주차는 가게 바로 앞에 가능합니다.
거제역에서는 도보로 10분 정도 소요되고, 거제센트럴자이아파트 바로 뒤편에 위치해 있어요.
저희가 방문한 시간은 점심시간보다 이른 시간이라 그런지, 한 테이블 말고는 손님이 없었는데 주문하고 기다리니 테이블이 다 찼어요!
1층에는 4인 테이블 2개, 2인 테이블 2개
벽면을 보면서 식사할 수 있는 1인 좌석도 있습니다. 1층만 있는 줄 알고 좌석이 얼마 없네?! 했었는데!!
2층도 별도로 있다고 하시더라고요.
2층으로 올라가면 단체도 걱정 없는 단체석이 준비되어 있습니다.
6명이 앉을 수 있는 좌석이 있는데, 룸으로 되어 있어 너무 좋더라고요.
다른 좌석들도 커튼을 걷고 룸처럼 이용할 수도 있고, 더 많은 단체가 오면 다 같이 식사도 가능합니다. 2층 인테리어 너무 고급 지고 좋았어요!
1층 한 쪽에는 밥솥이 있었는데, 공깃밥이 무료!!!
짬뽕이나 짜장면 먹고 양이 모자란 분은 원하는 만큼 밥을 퍼서 드실 수 있도록 밥이 기본 서비스로 제공되어 있어요.
공깃밥이 2,000원으로 오른 곳도 많던데, 무료로 주는 [정마담짬뽕] 완전 좋죠~
메뉴
메뉴는 심플한 편입니다.
가게 상호명에 짬뽕이 들어가는만큼 짬뽕이 메인인 거제역 맛집입니다.
꼬막짬뽕과, 소고기짬뽕, 정마담짬뽕으로 짬뽕만 3종류가 있어요.
그 외에는 짜장면, 탕수육, 군만두와 각종 주류가 제공되고 있습니다.
리뷰로 군만두나 소주 서비스로 제공도 되고 있고, 생맥주도 4,500원에 1+1으로 !!
생맥주 1+1인 곳은 진짜 드물지 않나요~?! 그렇다고 비싼 가격도 아니고 4,500원!!
다음에는 저녁에 와서 생맥주랑 짬뽕, 탕수육까지 든든하게 먹고 가야 되겠습니다!
짜장면, 정마담짬뽕, 군만두
음식은 5분정도 기다리니 나왔어요.
짜장면에 요새 계란 올려주는 곳 거의 없는데!! 계란후라이까지 너무 이쁘게 올려져 있습니다.
부산은 간짜장에는 기본적으로 계란후라이를 주는데, 기본 짜장면에는 계란후라이가 나오진 않거든요~
근데 계란후라이 하나의 서비스에 반하게 되는 [정마담짬뽕]입니다.
짜장면의 탱글탱글한 면과 함께 큼지막한 양파와 양파크기와 비슷한 고기가 듬뿍 들어있습니다.
고춧가루 조금 뿌려서 맛도 보고, 계란 노른자 톡 터뜨려서 함께 맛도 봅니다.
달달한 짜장면에 양파와 고기 씹히는 맛이 좋았어요.
정마담 짬뽕은 나오자마자 불향이~ 엄청납니다.
빨간 짬뽕에 부추가 올라가니 더 맛있어 보였어요.
일단 부추를 슥슥 치우고 면을 건져봅니다.
불향의 비결은 양파가 아닐까 싶어요. 정마담짬뽕에는 홍합뿐 아니라 양파와 고기가 들어갑니다.
면도 탱글탱글하고 고기 자체도 큼지막하게 썰려 있고 꽤 많이 들어있어요.
해산물과 육류가 모두 들어간 짬뽕!
국물 맛은 칼칼해서 해장으로 딱 좋아요.
더 매콤하게도 가능합니다. 하지만 저희는 맵찔이니까 기본맛으로 먹었어요.
기본으로 먹어도 꽤 칼칼하고 먹으면 먹을수록 매움이 올라오지만, 불향 가득한 맛이 중독성 있어 멈출 수가 없어요. 밥말아 먹어도 너무 맛있을 것 같아요!
추가로 주문한 만두도 나왔습니다. 만두가 커서 놀랐어요.
겉은 바삭바삭함 그 자체!
군만두 안에는 고기로 속이 꽉 차 있어요.
각자 1인 1메뉴에 군만두까지 먹으면 엄청 배불러요. 군만두도 추천드리니 함께 드셔보세용!
개인적으로 짬뽕에는 밥을 정말 말아먹고 싶었는데, 배가 너무 불러서 못말아 먹고 왔어요.ㅠㅠ 얼큰한 국물과 불향 가득한 짬뽕 + 달달한 짜장면 + 속이 꽉찬 바삭한 군만두 조합 너무 좋았어요.
거제역 맛집, 부산 법원 맛집 찾으신다면 [정마담짬뽕] 추천드립니다.
부산광역시 연제구 법원북로 77-2 1층
