역삼 맛집 정마담 너무 좋았어요!
역삼 맛집에서 나오는 야채 모둠은 풍성하게 나와서 정말 좋아요. 원하는 야채가 모자라면 추가로 주문할 수도 있어요.
서울특별시 강남구 테헤란로27길 23 1층
맛있게 익은 뒷고기와 야채들을 먹어보았습니다. 뒷고기의 연하고 부드러운 식감과 적당한 기름기가 차돌박이와 비슷한 느낌이었고, 야채들과 함께 먹으면 맛과 식감이 더욱 업그레이드되었어요. 냉면도 고기를 먹으면서 시원하게 먹으면 정말 잘 어울리는 반찬이에요.
갈매기살은 길고 좁은 고기가 돌돌 말려 있어서 상당히 특이하게 느껴졌어요.
구워먹을 때는 불판에 야무지게 올려서 잘라주면 되는데, 크기가 딱 맞아서 요리하기 편했어요. 고기의 퀄리티도 상당히 좋았고, 뒷고기와 함께 먹으면 더욱 돋보이더라고요. 이 조합을 추천드립니다.
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