:: 구미/선산맛집 :: 수육과 헛제삿밥 같은 비빔밥도 조합이 굿 '정마담 식당'
안녕하세요!
대구 동성로 YBM 토익일타강사
김철홍, 술해기토익입니다!
오늘은!
선산에 자주 가던 뒷고기집을 방문하려다가
장사를 안 하신다는 말씀에 주변 맛집을 둘러보다가
발견한 집입니다.
처음 방문해 보았는데 정말 정말 만족!
수육은 약간 기름진데 이 기름이 정말 담백하고
고소하고 맛있고 엄청 보들보들해요
입에서 녹는다?는 표현이 적절할 것 같고
삼겹살 부위가 아닌 다양한 부위가 수육으로 나와서 좋았습니다.
비빔밥은 헛제삿밥 같은 비빔밥인데
안에 들어있는 나물들이 간이 잘 되어있고
함께 비벼 먹으라고 하시는 고추 조림도 짱!
그래서 비빔밥은 2그릇 먹었어요 ㅋㅋ
반찬들은 할머니 집에 가면 먹을 법한 느낌!
정말 정갈하고 보쌈과 잘 어울리고
그냥 완-벽 너무 좋았습니다.
사장님께서 음식에 대한 프라이드가 높으실 것 같더라고요!
경상북도 구미시 선산읍 선산중앙로18길 16
? 구미 선산 맛집 - 정마담 식당 ?
주소 : 구미 선산읍 선산중앙로18길 16 (동부리 380)
전화 : 054-481-2353
시간 : 화-일 11:30-21:00
(정기휴무 매주 월요일)
주말에 전화드렸었는데 브레이크 타임 있냐고 여쭈어보니
주말에는 브레이크 타임 없으요~
하셨는데 평일에는 브레이크 타임이 있나 봐요?
따로 명시되어 있지 않아서 평일 방문은 전화하고 가시길 바랍니다!
주차는 길가에, 예약, 단체 이용 가능,
남/여 화장실 구분(화장실 깔끔)
골목길 안에 위치한 정마담 식당은
정말 고즈넉하고 조용했습니다.
동네 자체가 조용했던 것 같아요!
입장을 합니다!
내부는 이런 느낌이고
가게 내부는 조용하고 엄청 깔끔했어요.
사장님께서 식당 치우시는 모습을 보니
다 치우시고 소주 뿌리셔서 닦으시더라고요!
깔끔함 짱짱
주류, 음료는 self입니다!
술해기는 2인 기준
수육 중짜랑 비빔밥 3그릇 먹었습니다...!
좀 많이 드시는 2분은 대짜 드셔도 괜찮을 거 같아요..?
! 수육 중자 34,000원 !
딱! 나왔을 때
와 ... 미쵸따!!!!!!!!!!!!!!
라고 생각을 했구요?
주위의 반찬은 아래에 소개해 드릴게요.
일단 보쌈은 위에 말씀드렸다시피 정말 담백했습니다.
살짝 기름기가 있는 수육인데
그만큼 정말 부드럽고 고소했어요.
아기들이 먹어도 괜찮을 것 같은 삶기였고
나이가 드신 분들도 드시기에 좋을 것 같아요!
사진에 보시다시피 다양한 부위가 있는데요?
자세히는 어느 부위인지 모르겠지만..
정말 맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠ
진짜 또 먹고 싶어요
반찬 정말 많죠?
근데 하나하나 정말 정갈하고 맛있고 깔끔해서
계속 계속 손이 갔어요..!
그리고 전부다 수육이랑 정말 잘 어울렸답니다!
! 비빔밥 5,000원 !
수육 없이 식사 비빔밥은 9,000원
수육 먹고는 5,000원입니다!
사실 몇 년 전부터 헛제삿밥이 너무 먹고 싶었는데
드디어 진짜 헛제삿밥을 먹었어요 ㅠㅠㅠ
안에 들어간 나물들 간이 너무 좋고
밥에 반찬으로 나온
고추 다진 양념조림(?)을 같이 비벼 먹으라 하셨는데
와웅.. 진짜 대박 맛있었어요 ㅠㅠㅠ
그래서 3그릇이나 먹었어요 너무 맛있어서..
비주얼 진짜 대-박
맥주도 오랜만에 hite 맥주를 발견하여
먹어보았답니다!
너무 완벽한 점심
완전 싹싹 긁어먹었습니다!
다음에 또 방문할 게 효...
대구에서 드라이브할 겸 구미 선산 가보셔서 맛나게 드셔보아요!
대구광역시 중구 동성로1길 15 유니온스퀘어 4층 YBM
대구광역시 중구 동성로1길 15 유니온스퀘어 4층 YBM
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